Ai enehana, a me nā mea a pau o ka aina a

I kēia lā, ka lāhui i meaʻai o Japan e ho onui ana iaia i waena o ka poʻeʻEulopa aie i ka noi o kona nā loina o ola ai, e ai ana ma ka hawaiian mau kīʻaha, a me ka maka maoliʻai. sayingsʻano hana Ua puni hoʻi lawa e pili ia ma ka hale. Na ka papa kuhikuhiE mea - he mea e like ai nā mea hoʻohui. Ma keia 'atikala mākou, e ho'āʻo e maopopo pehea e hoomakaukau Sushi Hawaii.

mō'aukala papa

Ua hoomakaukauia ke mua laiki palapala mai o ka ia, a i na hoopai ana a hiki i ke kaʻina hana o ka palaho, ana i ke pa, oia no i kekahi kiʻionaʻaiʻana a me ka honi. Wale nō i loko o ka 20th kenekulia, ke Kepani kānaka poʻo kuke Yohei iloko, e hana no ka Sushi maka MeaʻAi O Ke Kai. HOU Ua ike ma na gourmets.

I keia la, ua i ke pa, oia no mai ka maka a kapiia lakou a pau ka iʻa, kekahi mea kuke makemake e hoʻohana paka MeaʻAi O Ke Kai. Ke hoʻokomo akula hiki ke huiia shrimp, caviar a me keʻano o kaʻai.

Sushi Technology

Ka huliāmahi: 360 g. O ka laiki, 80 ml o ka vīnega no Sushi Hawaii, 300g MeaʻAi O Ke Kai. Oia dala mea lawa paha kana e hoomakaukau nigiri wahi 50 a 20 apana. palapala.

Kekahi o ka loa nui nā mea hoʻohui o nā kīʻaha - ka raiki. Iki undercooked grits liu hou ai kūikawā ka vīnega no Sushi Hawaii, ka mea, e aho e kuai i loko o ka hale kūʻai, e nui ana ke hooloihi wasabi horseradish.

I ke kō i ka raiki, e pono ai i loko o ka enamel bola hoʻokomo 50 nā huna o ke kō a me 10 nā huna o ka paʻakai. E ninini i ka vīnega i loko o ka pā a me ka pioloke. I ka läÿau, Ua lawe mai i ka paila. Cool. E kiʻi i ka poʻe i lawelawe huelo meaʻai kākele.

Rice kala i ua'omoʻomoʻia nani maemae. ai enehana ia kekahi hoʻopulu mau lima a me ka wai, ka mea, e hoopuluia, no laila, i ka nuipa a, aole ia e pili i ko oukou mau manamanalima. Slurry no ka mōlina pono e wela, eʻoiaʻiʻo e mahana.

Ma ka olelo hoopomaikai kala oe pono e waiho mai i ka iʻa. Sushi pono puhi, punanā hua pahaʻAiʻAi, shrimp, pāpaʻi, Salemona. MeaʻAi O Ke Kai maemae oki liilii ia (6-7 knm lōʻihi, a 3 knm ma ka laula). A pau na nā mea hoʻohui i wahiia i ka maloʻo, oki i loko o lahilahi holehole mai ai o ka limu lau -'eleweka.

No ka mea liʻiliʻi imu enehana be kekahi kulana. Ma mua o puakai i ka raiki lau Pono e mahana mai, e like me ka mea i loa ikaika, a ma lalo o ka aoao o ka wela wale, lilo ia i mea pahee a me ka maʻemaʻe. Ua Ua ana i malamaʻi, Sushi Aina I mālama '-marinated.

Ke Japanese mau imuʻano hana i mea e maona ai, a ma luna o ka papaʻaina i kona mau kīʻaha nana nui.

palapala

Kēia Sushi wahiia i ka limu, ka laiki a me ka hoʻokomo akula, a hiki iloko o kekahi mau nā mea hoʻohui: pāpaʻi ai, nibosi, maloo'iʻa, Grill Saredio. Oe ke LikeʻOle i ka pa omelette, mea peppers a avocados, hui aku hoolapalapaia carrots, kelp, a oi.

Mālama '-pono, e hoomakaukau i ka hoʻokomo akula. E hana i kēia, e pono e hooki i ka koho nā mea hoʻohui i loko o lahilahi slices. Hookonokono, hui paakai a me ka mea ala, e hoao.

Ma ka moena e mālie kau hoʻowahāwahā toasted ma ka ahi hamama i ka nori lau uliuli.

Ka līoho, emi 2 knm mai o ka maka, i mehana raiki, paa ua e ia me ka puna. Hoʻohui toppings. I ka haku mele 'ana o ka'ōwili i loko o ka pilipaa'ōwili, oki me ka pahi.

nigiri

E liʻiliʻi oblong waihoʻoluʻu o ka raiki. Oki i slices o ka iʻa. Ua hiki e paka puhi, hee a liu hou Salemona. Fry i ka sesame anoano. Ma ka hookaawale bola e e i ka meaʻai kākele. A hiki i keia Mix 50 ml o ka vinega, 50 g. Kō a me 50 ml o kalaka nui-maloo ka waina. Ma sausages kiliala i ka iʻa. He mea e kaomi i kou mau manamana lima kūpono nigiri, uhi ka loloa o ka nori. Palaki e oil i ka iʻa meaʻai kākele, a pīpī sesame anoano ma luna.

Ka 'ike loea o ka imu (Sushi Hawaii) kekahi i ka rula e hoʻohana' ole-ea nā mea hoʻohui, eʻoiaʻiʻo e paʻa iā lākou i ka'āina thinly sliced limu.