Homemade hau kalima, me ke kanalua - ka loa ono Dessert. Oiaio, kona hoomakaukau ana i ka puu o ka manawa a me ka hana. Akā, i ka hopena, e lealea mai oe, a me ka hale, a me ke pa, oia no ia iho e lilo i ka moolelo ma kou päkaukau.
Sundae me ka vanilla
I ka ho'āʻoʻana o kēia Dessert mea maʻa a me ka punahele ia iā mākou mai ka kamaliʻi. Akā, pehea e e hau kalima hau kalima ma kona home? Ka beauty, i au i kono, ua i hoʻolaha like me ka Naha Pōhaku-eiiieaena a loa "ma ka niho" a hiki amateurs mai o ka una honua. Nā mea hoʻohui mau mea: kiʻekiʻe momona waiū, hawaiian - 1 hano; 50 g. O ka maloo, akā, i momona; holika - 80 g.; (momona maʻiʻo o ma ka liʻiliʻi 35%!) ka waiūpaʻa - 60 g. Vanilla kōpaʻa - 30 g. Vanilla - 1 sachet (ole pod 3), ulu hua yolks - 8'āpana (150 g), me ka pauka, kō - 250 nā huna i loko o ka palapala o ka lei ua hana ia hau kalima. Ma ka home (beauty mea no ka 10 E hookauwa ana'ku na) o kona? Iecaianoaaiiuo mea i kaupalena 'ia 30 waihoʻoluʻu mai la ka helu o nā huahana. No ia mea, ina o ka Dessert e hookiekie hou, mahuahua na nā mea hoʻohui i like i ka mua palapala koho. Cool hau kalima e ole e emi ma mua o ka lā hoʻokahi. Nolaila, e hoʻomaka ma haipule oihana malama ia no elike lokomaikai mai. No laila: e hui pu nāʻano o ka waiū e hoʻohuiʻia i ka ipu holika a me ka bata, a pono mua e kua ia i loko o lahilahi auka. Hoopiha me ka mahi kō a me ka vanilla. E ka läÿau, hiki i ka paila. A pau keia hana, e pono e komo i kekahi hua yolks, a ninini i ka lepo, hookonokono ana a pau ka manawa. E hou aku i hōʻuluʻulu hau kalima sundae, ka home beauty i ke heluhelu pololei mālama ana wela. I ka läÿau, E paila no ma kahi o 5 mau minuke ma ka 85 degere mea i kiekie ae, a ikaika aku hooeueu ana spatula a laau puna. A laila, pa koke i ka hau no ka kokololio ka huʻihuʻiʻana. Ma hope o ia, o ka hau kalima hele i ka lā i loko o ka Pahu Hau. I kekahi lā, he hailona o ka pono, e hele ma waena o ka kānana e hōʻoia 'ia ka mea, aole e noho huikau ka popo lepo hookahi. A laila, ka mea i ninini i loko o ka pahu hau a Blend i makemake hana mau. Puna hoʻokino kala,ʻolokaʻa aʻela i ka niu flakes, a hahao i loko o ka saucer a hau-holika bola, kūikawā vases. A hoomakaukau iho la laua i kou hau kalima sundae. Ma ka hale, i ka beauty hoi, a kuka mua ana i ninini i ka kala berry ono a me ka huawaina malakeke, ka meli a me ka cognac. Aia ia mea loaʻono me ka Kamapane a hou hua, kī.
Sundae kope
Great Dessert huli mai, ina e hahai i ke aʻo o Palani Hauʻoli La. Ka mea, i hoʻomano hoolaha hau kalima beauty i loko o ka hau kalima hana "Sundae kope." I ka papa kuhikuhiE huna o ka mea - i loko o ke koho ana o ka pono ke kope. A haku mele 'ana o nā kēia nā mea hoʻohui: kō ka pauka - 300 g.; yolks - 8 mau'āpana; koi aku la lakou kope - 75 g.; Waiu - 1 hano, a me 200 g. O ka holika. Ma ka saucepan ninini i ka waiu. Kinoea i ole i hana. Hoike mai i ke kope i loko o ka waiū. Ano olalo lohi e hoʻomāhanahana iā ia. Ka ua mahana, hoʻokomo i ka holika a me ka mai hehe. Wehe i ka pā, mai ka wela a me ka nanea i ka yolks. Beauty hau kalima "Sundae kope" hoi, a kuka lanakila hua yolks me kō i loko o ka lush lather, a laila, mālie hoʻokomo i loko o ka wela ka waiu. Iki iho, hoonaukiuki keia mea i ka manawa, ai ole i ka yolks curdle. Hou i ka läÿau, i kau aku ma luna o ke ahi, a lawe mai i ka mahana mai i ka 85 degere. Ke kaʻina 'Aʻole i pau i ka manaʻo pīhoihoi. Kēia pono wale i ka laau spatula. Ma hope o 5 minuke, OIeEOEIeAeEIIe aku i ke kinoea, wā e hiki mai holika lauoho kānana hele ma a me wahi - ma ka hau, laila, i loko o ka Pahu Hau. Ma hope o ka lā hoʻokahi, pono e ninini hau kalima i loko o ka pahu hau a whisk i ka holoʻokoʻa nui o ka lewa i ka porous hana mau. Hoomaka ma vases, a hānai me ka maloo shortbread.
Hoʻokolohua, ho'āʻo, laki oe little man!