Pono. Ehia na degere i loko o laila, a pehea e hana ia?

Pono, a me ka mea ua kapaia - Japanese vodka, a me ka samurai, Fujiyama, kimonos a me kamako iki pua o ka mālama 'hōʻailona o Japan mai no na kenekulia. Ka mea o ia ka aina i lōʻihi ua artificially kaʻawale mai ke koena o ko ke ao nei, a ua ulu kona mau aoao, me ka i outlandish keiki a ka 19th kenekulia. A me Japanese waiʻona. Pono i ole nae i hanaia i loko o nā'āina, ka mea, o ka ae hoolei wale n? O Japanese Manufacturers!

Specificity

No laila, pono - Pehea na degere ia, a no ka mea 'ano o ka ka mea inu ia mea hiki ke hali? No kekahi pūʻulu o ka pono o ia mea paakiki e lawe. Kekahi i kapa aku ai i ka inu laiki waina, e like me ia i prepares raiki. Akā, ua i lawe mai muli o distillation. Ka waina, ka pono o (ka nui o na degere, mākou e haʻi aku: mai ka umikumamalima a hiki i ka iwakalua) ua i kapaia mea i oiaio, no ka mea, ka mea inu hoomakaukau enehana ka mai nā 'punahelu fermentation. E like me ia Europa, no ka laʻana, i ka mea inu mau hae hiki e wahi hou a hiki i ka pia mai ka laiki, wale nō ke kiekie pā, ua loaʻa ma ka hoʻohana 'ana i kūikawā loea.

A wahi moʻolelo

Pono i ka wā kahiko - he pono o ka Auguseto, a me kona hea ka kanaka. A laila, ka mea i kapaia o ka inu ana o na akua. Ma kona unaltered palapala, ka mea i malamaia, e like me ka hoike ana o ke Kepani archaeologists, no ka mau millennia. A he mea kekahi mea e e haaheo! Pono ua i hoʻohana 'ia no kela rituals. In Japan, aia no he pili kūpono loa, a hiki i ka pela-kapa koa Rice (like me ka Europa Bakusa). No ka pono o ke ao ana ua loaʻa wale nō i loko o ka 18th kenekulia. Mai laila, hoomaka ae la a me ka hemahema hoi kauwa, e hana kilokilo inu no nā akua. Aia nā poʻe ma luna o ka? Iecaianoaaiiie o ka pono. Kekahi o ia nō nei, e kākoʻo aneane ekolu haneri makahiki o? Iecaianoaaiiuo moolelo.

I ka hoʻomākaukau 'enehana

Ke kaʻina Ua 'ano hana mālama nui, hele aku ia kona ideas, a hoola mai no kenekulia. No ka la hoomalolo, he kūikawā ka laiki sakamai, a iloko ona i kakauia he wahi lihi iki o ka pia. I nui ka kekahi i ka haku mele 'ana o ka wai hoʻohana no ka mea inu.

Ke Kii pepe, e hapai ae oukou, holoi iho la,ʻona nō, mahu. A laila, - ka malting kahua o ka mahu laiki (decomposition ia ka hopena he). Malt hele i ka hu ole ua hoʻohana 'ia e like me ka papa kuhikuhiE ke keʻena no ka Masa. Eia - hui eiiiiiaiou a me ka maʻemaʻe ka wai ua hou. Na kekahi pae -ʻoihana kaua, Masa (IeAUPIIe, IAa IO mai i kanakolu lā). I ka Ia manawa congestion mea pono mai ka manawa i ka manawa ho'ēmi i elima degere. Kēia wehewehe i ka mea i pono i i mua i loko o ka wa hooilo mahina. Braga laila hoʻokaʻawaleʻia i loko o ka p ÷ haku a me ke kinowai ai mahele (i loko o ka wā kahiko ka mea i hanaia ma ka extrusion hoʻohana haawe - kūikawā i mau aa moni me ka mea inu ua kau ma lalo o puʻe, extruded i loko o ka VAT o ka wai). Ua Ua olelo mai i keia hana o ka i? Iecaianoaaiiuo o kēia 'ano o ka waiʻona i loaʻa iā ia kekahi mau memo a me kaʻaiʻana. Ke paa mahele, hoi, ua i nalowale! Ua ua hoʻohana 'ia no ka? Iecaianoaaiiie o shochu - kekahi' ano o ka waiʻona i loko o Japanese. A ma ka mea e pickleʻai.

Ka hope loa ke kahua

Pela i hoomakaukau'ōpio i ka pono kekahi. Ehia na degere ia? About umikumamalima. Ua kikiʻo i loko o ka kūikawā ipu no ma kahi o elua pule. Pela e paa slurry e precipitate, a ua moni loa i ka luna wahi i loko o kekahi pahu. I ka wai ua laila, hou i wae '(kekahi Manufacturers makemake e omit i kēia kaʻina, hoopakela aku e hoola maoliʻono) - a, ma ka rula, Ua makaukau no ka hokii, i ka ka mea inu. Akā,ʻoiaʻiʻo connoisseurs makemake e inu elemakule nei. I hoʻomaka i kēia pasteurisation kaʻina (ka hoʻohana 'ana i ka mahu'ōwili hao, ka wā mai i ka 65 degere i ka wai a ka pii kai), sila a incubated no eono a hiki i na malama he umi.

Japanese pono. Ehia na degere ma ka inu?

hiki e hoomahuahua ia i loko o ke kaʻina hana o kūnewa i ka ka mea inu ikaika. E kiʻi i kaʻohi hua i ka pono kekahi. Ehia na degere ia? Up i ka iwakalua, kākaʻikahi - mai a hiki i ka iwakalua-kumamalima. Po haʻahaʻa i ka pā - ma ka liʻiliʻi loa, me ka Lūkini vodka a Ipelana lama ka luaʻole! Akā, i kēia pā ua ana nāu kekahi i 16 degere. Ka lākiō o ka vodka nei, (pehea na degere): 40 i 16. Nolaila, ma keia manao, i kapaʻia ka pono o ka laiki i ka waina kanalua.

'ano o ka pono

Class ka mea inu hilinaʻi nui ma luna o ka degere o ka wili raiki. Ka mea i ka iwi mānoanoa ko ÷ mea kāhinu, a me ka waiwai e haawi i ka ka mea inu i kaʻawaʻawa loaʻaiʻana. Ka oi aku o ka pakeneka anaiia raiki ua hoʻohana 'ia e, ka nui i komo ai inu. nō kekahi o lākou iʻaneʻi:

• "Dzyummay" - maemae ka laiki me ka lewa (i puhi ia ka waiʻona, pia, kōpaʻa).
• "Gindzo" - 60% o ka mea wili palaoa ka raiki. I ka makaukau ana o kūikawā pono hū fermentation kaʻina i wahi ma haʻahaʻa mahana. Ke huahana i ka Floral a me ka fruity aromas, nä meaʻai ono.
• "Daygindzo" - hoʻohana 'ia i loko o ka makaukau o ke kiʻekiʻe-kbps raikiʻano likeʻole. Ua noʻonoʻo i ka lani kiekie loa i ka pono kekahi.
• "Hondzodzo" - ka laiki i anaiia o ole e emi malalo o 70%. Ma kekahi mauʻano likeʻole o ka ohui he uuku nui o ka i puhi ia ka waiʻona. He mea o ka hoʻonaninani ono, akā, he hōʻemi iki aftertaste.

Pehea e hoʻohana

E inu pono o kūikawā liilii, na kiaha. Ua ua olelo mai ia i ka maikai e like ai inu e inu kapa i 5 degere. Hune pono, na Kepani i aku nei au, he mehana inu (e lalana ana mai i ka 60 degere). Alaila, nalo i kaʻawaʻawa loa ono ano.