Marinated nā komako. ideas

Nā komako mea he nui kaulana nō hoʻi i loko o ko mākou'āina, a puni ka honua. Ka mea, i komo i loko o nā kīʻaha no ka mea, o kona hanohano launaʻaiʻana. A keu aku, i kēia nō hoʻi mea o ka pomaikai nui i ko kakou ola. Aia nō i nā papa ma i nā komako hana e like me ka nui 'Oponopono. No ka laʻana, o ka luawai-ike ai "gazpacho". Akā, me ia i ka ākea hoolaha aku, pehea ka nui o ua ike e pili ana i keia kupanaha nō hoʻi?

kekahi hiʻona

Ka nui misconception e pili ana i ke kamako nō i kā lākou Mea Maluna. He nui na i mai kānalua, e kapa aku i kēia mau huaʻai. Akā, ma ka mea, e like me botanists, ka mea, i hou apo la e helu me ka hua. A hou oo kamako ninoieo o ka hola 94 pakeneka i ka wai a me ka 8 pakeneka kōpaʻa (ʻano nui monakō koko a me ka fructose). More i loko o nā komako he pia a me ka kelulose, mea kāhinu, a me nā'ūhū, mea pōhaku waiwai (paʻakai) a me ka nui dala o ka iodine, kiniki, phosphorus a me ka hao. I hiki mai ma laila a me ka kalipuna, a me kela ke aloha nāʻakika. Pela, ke kamako mea keia fount ka mahuaola.

'ole

Ua uaʻike i nā komako pihaʻi nui dala o ka wikamina C, e oi ma mua o ka alani. Ke kumu nui loa o ka wikamina e kau mai ma luna o na anoano a me ka ili i poai puni i ia. A ke ike i keia mau mea kōkua ma hehee ai pono no ka maʻamau functioning o nā nenoai o ke kino: wikamina C Hoʻoikaika i ka ipu koko, hoemi i ka pilikia o ka naau maʻi, e kokua i ka normalize ke koko, a me ka naʻokoko pae i loko o ke koko, Hoʻoikaika i ka ka'ōnaehana paleʻea'ōnaehana i ano a me ka hoonui ae i pūnao.

Nō hoʻi i loko o nā komako mea he nui nui o flavonoids. Mau mea waiwai e pale aku i ke kahua o ka clots i loko o na moku ke koko. E lawa pono inu kela la i keia 150 g. O kamako wai, e loaa i ka maʻamau kela la i keia koi 'ana o kēia hehee ai. Kekahi pono o ka'ōpū i ka maʻiʻo o ka waiwai a pau i kapaia "lycopene". O na nā komako i hāʻawi mai i kēia uʻi waihoʻoluʻu. A i ka mea ia manawa ka mea, o kekahi o ka loa ikaika na antioxidants.

Recipes: Marinated nā komako

O ka holo ana, i kekahi ka lau a me ka hua i maikai loa ai hawaiian. Ma keia wahi, ka mea, iloko o ka huina nui o ka mahuaola. Akā, i kekahi manawa, aia mea he pono e malama lau no ka manawa lōʻihi, eʻai iā lākou i loko o ka hooilo ole, e hoonui i ka papaʻaina i loko o kaʻoliʻoli no ka i mea nō loa. A maanei kakou i hele mai ai i ke kokua i pickled nā komako. Pickling - keia mea i ka loa kupono ala e hoahu, i kekahi e kokua i ka malama i ka hapanui o ka pono keia mau mea waiwai o kaʻai.

Pehea e marinate na nā komako? O ka hana ana, ma na hale a me kēlā me kēia 'ohana e loaʻa i kou punahele beauty. ʻO kēia nō ka nui poʻe.

Nā komako marinated Classic

No laila, he aha ka mea i pono ai no ka hae ho'āʻo ideas:

10-15 na apana o kamako (i nui e waiho i loko o ke kiaha), ma kahi o 100 ml o aceticʻakika, he uuku pod o kekahi pahūpahūʻawaʻawa, he tablespoon o ke kō a me ka paʻakai, ma kahi o 350 ml o ke gula ono ka wai, he mau cloves o kālika (no ka kânaka hiki e, a hou aku) a me ka uliuli dill.

I kā mākou nā komako marinated ke aloha i nana i ka papaʻaina, e pono e koho i'ōlelo koʻikoʻi akulaʻo ia nui ka lau, he laholio, a me kekahi ili ka pōʻino. Ua he flaws a Hi ohia e e koke i kāpae. Ma hope iho o ia, koho 'ia nā komako E e ho'ōla loa holoiia ma lalo o ka wai kahe. No ka marinating aniani ipu, i hoʻohana 'ia, i e e mua sterilized.

Eia, ma ka lalo o ka la e hiki ai waiho mai moʻa i nā meaʻala, kau ma luna o nā nā komako. E hoomakaukau ai i ka marinade, ua pono, e hui me ka wai, ka vinega, ohui i ka spoonful o ke kō a me ka paʻakai, a laila hoʻolapalapa i ka kūpono wai. Akā, hoʻopiha ia koke mahope i na kapa e hiki ole. First marinade e hoomaalili ia i ka mehana ea. A laila, ua piha i nā nā komako me ka loli, a hoonoho iho la i loko o ka wai auau no ma kahi o 20 minuke. Kēia manawa, hou sterilize kiaha, ma hope i ka mea hiki e milo.

Pickled uliuli nā komako

I kekahi manawa, hopena o ka ohi hiki ole mālama i me, a mākou i ke wehe i na nā komako nō omaomao. IeAUPIIe, IAa IO ka mea, e kau ia no kekahi manawa i loko o ka'āina maloʻo a me ka mehana wahi - e oo ai. Akā, e hiki kukeʻana, a pickled uliuli nā komako. He pohihihi keia, a no ia mea, e nana loa hana, a hiki lilo i maoli mea hoʻonani o ka aha lealea papaʻaina.

Haku mele 'ana o ka marinade ma keia hihia o ka ia me ia no ka makaukau o kaʻike mau kamako. Akā, i ka marinating kaʻina hana, e lawe i ka uuku hou ma mua i loko o ka beauty mua. Mua, e hoomakaukau mua'ōmaʻomaʻo nā komako. Mākou e Pono ka enamel pā i loko i ka lau i waiho (ka mea, ua paipai e koho i nui). Mai luna ka mea i piha i ka 6-pakeneka Saline pāʻoihana. Ma keia wahi, pono e waiho ana ma na nā komako, laila omo i ke kahiko pāʻoihana a me ka, e hoʻopiha iā lākou me ka hou paʻa o nā hola. Ke hana ua hai kekahi mau manawa (elua a ekolu), a laila ka mea, ua hiki ke pickle mākou uliuli nā komako ma ka iaoiaeii mua.