Pehea e e la-maloo na ohia ma kona home?

I ka pau ana o ke kau, e hiki mai ka manawa o kaʻohiʻana Mele. E hoola i ka mea i hiki i ka nui o ka hua, a me ka hoomakaukau ana i na compotes, Jam a me ka mālama 'ana. Naʻe, i na wahine i makemake, e ku no ka hola ma ke kapuahi, e lawe mai ia i ka makemake hana mau. No laila, he nui wale o ia increasingly makemake i ka simpler a emi ke kumukuai ala o kaʻohiʻana. i keia la o ka puke e heluhelu ana ma hope, oe e aʻo pehea e e la-maloo Mele ma ka hale.

Kōkua paha no ka hoomakaukau ana i ka hua

O i ike ole ia mea i loko o ka ohia i kekahi wahi lihi iki o ka wai. Ua hoike no ma kahi o 90%. Ma ke kaʻina hana o ka maloʻo ana i ka oi wai i nā vaporizes, kūpono i ka hua koe waiwai wale nō nā wikamina a me dietary puluniu. Akā, e kiʻi i ka pono la-maloo na ohia, e pono e hoʻohana wale kiʻekiʻe-e like ai maka mea.

No kēia mau hana ka mea, mea pono e hoʻohana i ka hua i mahiʻia i loko o kou mau mala. O ka poe e ole i ia i ka manawa kūpono, ia mea pono e akahele koho i na hua e moe ana ma ka makeke kupaluia. Mai kūʻai underripe ina overripe specimens popopo.

Mai i nā hua i holoi loa i loko o ke anu holo ka wai. I loko o ke kaʻina hana o ka oki oe loaa no ka ia slices, na ohia pono e e hoʻokaʻina 'ia ma nui. Ma hope o ia 'oe pono e akahele noonoo i ka pomaikai, a pakele ke kope popopo, a hene. Ka mea hiki ole ke ia, no ka mea, ka mea hiki ke kāhea i ka fermentation kaʻina.

I ka pau 'oe i ka hoʻomaopopoʻana, e hiki hoʻomaka e wehe i ka kāna mau' ōlelo a me ka palaoa i ka hua. I e la-maloo na ohia,ʻokiʻoki ihola iā lākou i loko o lahilahi slices me ka mānoanoa o ka 3-7 mm o. No laila, i ka hua i mālama 'ia kā lākou palapala kala like' ole, ka mea, i hooluoluia mai ai e alohaʻia i loko o ka wai a me ka mau o ke kekona, e kūpenu iho i loko o ka wai hoolapalapa.

koho One

E hoomakaukau ai i ka hua no keia beauty, oe e pono e kokua ai i ka mua a pau o nā eiiiiiaiou. Ma kou hoʻolilo ka mea, e ia:

• A nā kilo a me nā'ōhiʻa.
• 380 ka pono o ka wae 'wai.
• 750-800 nā huna o ke kōpaʻa.

Oe e mua lawe i ka hua. E hoomakaukau i kaʻono, a olakino la-maloo na ohia, ka mea, e holoi, ihi, kuuia mai ka kāna mau 'ōlelo, a oki i nui apana. Hoomakaukau hua pelupelu ia i loko o ka bola, ua piha i 200 g. O ke kō, a koe no heʻumikumamāono hola i mehana ea.

Ma hope iho o kēia manawa, a me kā lākou mau wai ua moni loa, a hou-hoʻohui i ka hookahi dala o ke ono ke keʻena. Ma hope o kekahi he umikumamaono hola me ia wai decanted a hui me ka wela malakeke i mai ka wai a me ka kōpaʻa residues. ua uhiia i keia me ka poʻi, a haʻalele no ka umi minuke. Mahope o ka malakeke ua nininiʻia, a ua hoʻowalewaleʻia maiʻo ka hua slices i loko o ka pā, a hoouna aku la i ka umu no ka hapalua o ka hora, pii kai iki ana i ka 85 degere. A laila, i ua hoʻemi ka mahana i ka 70 ⁰ C, a mālama hua palua no 40 mau minuke. Ma hope iho o ia, ka mea, e haʻalele no elima hola i 30 degere. Ma ke kahua hope o kokoke pau huahana haʻalele no ka lāʻekolu i mehana ea.

Maloo Mele a me ke kinemona

E hoomakaukau i kēia flavored ka eha delicacy, e pono i kēia lako o nā mea a pau eiiiiiaiou. Ma keia hihia, i loko o kou pantry E e ike:

• A nā kilo a me nā'ōhiʻa.
• Tablespoon ke kinamona.
• 300 nā huna o ke kōpaʻa.
• A teaspoon o citricʻakika.

No ka makaukau o ka maloʻo Mele makemake e hoʻohana ono pahaʻawaʻawa-onoʻano likeʻole. Mālama '-holoi, ihi, a me ka' ōlelo hookuu mai i ka hua e oki ai i loko o lahilahi slices, paa i kauʻia ma luna o ka pā, a kapipi iho la me ka citricʻakika, ke kinamona, a kōpaʻa.

A pau o keia ua hoouna mai ia i ka umu, preheated i elua haneri degere, a mālama ma laila no 25 mau minuke. I ka pau ana o keia manawa, i ka ipu ua wehe 'ia mai ke kapuahi, a kona Contents mālie hoʻololi i ka parchment pepa, pīpī i ka wahi mahi kō a me ka haʻalele i nā lāʻekolu. Pau ka hua maloo ua hoʻoneʻe i ka ipu maʻemaʻe, a waiho ma ka mehana ea.

Maloo na ohia i loko o ka pila driers

E ho ohana ana i keia mea e leie aku, e hoomakaukau koke oia, a pololei oe hua no ka hooilo. A ka mea, e hiki kokoke me kou 'uao. Mua oe i waiho i nā'ōhiʻa ma ka mea, e holoi lakou, kuuia mai ka kāna mau 'ōlelo, a oki i slices i oi loa. Hoomakaukauia ma keia aoao o ka hua mālie hohola i loko o ka hoʻokahi, ahu iho ma luna o ka pallet uila driers, a hoouna aku la i ka noonoo o kanaka.

He nui ka eʻoiaʻiʻo i ka mahana i ole mamua 55 degere. Mele i ae e maloʻo i ehiku hola. Ma hope o ia, ka mīkini kaulaʻi lole ua disconnected mai o ka mea ulana pukapuka, a e kaha i ka mākaukau o ka hua. Inā na mea a pau o loko o mea, a laila ka mea, e kau ia i hoomakaukau ipu, a hoouna aku la no ka hou pūnaewele waho.

Pehea e hoahu i ka pau huahana?

Ia oe i ka la-maloo na ohia i deteriorated mamua o ka manawa, e pono e e waiho i loko o ka ipu, i mea pono breathable. No kēia mau mea, e hiki ke hoʻohana pepa poho a me ka lole mauʻeke. Mākou hiki ole ae i loko o ka ipu me ka hoomakaukau hua ua ea stagnation.

Ua mea i undesirable e i ka pahu a me ka maloo, Mele i loko o ka lumi me kiʻekiʻe humidity pae. Kēia hiki i keʻano o ka fungus a me nā pests. Na rula pono e ka mea hiki ke mālama i ka hoʻopau 'ana i nā huahana no kekahi mau mahina.