Jam i ka plum - he maikaʻi ka home-i. A e kona hoomakaukau ana i ka puu o ka manawa, akā, i loko o ka hooilo, oaka ae la i ke kiaha, e hiki ke loaa i ka mea ala delicacy, hooikaika aku me ka kī a hoʻohana 'ia me ka hoopiha no flans a me biscuits.
Pehea e hoomakaukau Jam mai plums
1 kilogram o ka hua 'oe e pono ai:
- 1300 g. O ke kōpaʻa;
- 375 ml o ka wai (ma kahi o ka hapalua o ka aniani).
Eʻoluʻolu, e hoailona oukou ia no ka sayings oe pono e koho loa oo hua ma i ka iwi hiki ke hoopuni kaawale. Plums holoi, pat maloo me ke kawele, a mahele i loko o 2 halves. Iwi, e like me ka olelo maluna, pono e wehe. I aku la ua mea hoʻoheheʻe ka nui o ke kō i ka wela o ka wai, a lawe mai i ka mai hehe, wehe mai ka wela. Hope E kau aku halves plums, ka pioloke a me ka haʻalele i ku i 4 hola. Ma hope iho o kēia manawa, paipaiia Jam E e hoolapalapaia i hou aku 10 minuke, a laila, e lawe aku oe mai ka wela, a e ku no ka hora hou ma 3. Ua aneane hana. Ma hope o ka hoakaka ia wā o ka manawa Dowar hana ma luna o ka pā, ka mea e lawe 5-7 minuke, mai hoʻopoina i ka hookonokono a skim. Ma hope o packagi preform sterilized ma kapa, me, owili poi, a hoʻouna aku i waho pūnaewele i loko o ka me wahi.
E paʻipaʻi i Jam "elima-minuke"
E koho i ka nui o ke poho iho, holoi, maemae, mai na iwi. Ma hope o E kau ma ka saucepan, a ninini i ka kōpaʻa ma ka uku o 1: 2 (ho'āʻo plum, ina ia mea nui aʻoi, i ke kō hiki ke laweʻia, a me ka oi). E haʻalele i ku no ka lā hoʻokahi, hua wai, e haawi aku, i ka mea ia manawa, e hoonui mai i ka wai mea i pono. Ma hope o 24 hola, kau i ke pa, oia no i haʻahaʻa ka wela, a lawe hou plum Jam i ka paila. Ma hope o ka hapalua o ka hora, e lawe aku oe i ka pā mai o ka wela, a me. Ano, ke workpiece hiki e ninini i loko o sterilized kiaha, owili poi, a hoʻouna aku i loko o ka pouli wahi, e kali no ka hooilo anuanu.
Hana a me ka ono Jam e paʻipaʻi i me ka kokoleka
Kēia beauty hiki ke i ka pa a ke ku kou hale hoomakaukau, aole hoi i heluia ka ho'āʻoʻana Jam reminiscent o ka ia inoa ke kanakē. No ka mea hoomakaukau oe e pono ai:
- 3 kg o oo plum;
- 900 g. O ke kōpaʻa;
- 200 g. Wahi bata a me ka 100 g. O ke cocoa ka pauka.
Omo loa holoi, wehe anoano, a ma hope o ka hapalua o ka pepa ma ka mōhai grinder. E kau i ka nuipa i loko o ka ipu no ka imu, ninini i ka hoakaka dala o ke kō, a hui pu. E kau no meakino wela, a kukeʻana no ka hapalua o ka hora. Inā hua akaka, wehe ia. A laila, hoʻokomo ka hua nuipa a me ka cocoa ka waiūpaka, hui hou, a hoʻolapalapa i ka pōkole manawa - Ua lawa ka hapaha o ka hora. Hanaia. Ano oe e ninini i ka Jam i loko o hoʻomākaukau sterilized kiaha, uhi a me ka ole. Oe hiki kekahi hoahu i loko o ka pouli wahi, a pono ma ka Pahu Hau.
Ano, ia oe i ike pehea e kuke Jam mai plums, a hiki luna i kou hale piggy kapa ideas hooilo laina i nāʻaoʻao ekolu e hoomakaukau delicacy nui no ka anu o ka hooilo ahiahi.