Pehea e kuke ai i ka mea'alalapa me ka vela a i'ole ka i'a lawai'a?

Pehea e kuke ai i ka mea'alalapa'ala me ka mea'ono i mea e'olu'olu ai a maika'i? 'O ka pane i kēia nīnau ma'alahi hiki ke loa'a iā'oe ma hope a'e. Pono e ho'omaopopo'ia hiki hiki ke hana i kēlā mea'ala like'ole mai kahi mea mea'ai, akā, e ho'ohana pū i ka i'a lawai'a no kēia. No ka maopopo'ana i ke'ano o ka ho'omākaukau'ana i ka'ōla'i'atila me ka mea mīmū, e no'ono'o i'elua mau'ano like'ole e hana ai i ke'ano o ke kiko.

Ke Ka'ina Hana 1. I kahi kī'aha momona o nā mea kanu, ka pa'akai a me ka mea momona

Nā mea e pono ai:

• 'O ka'ōpīpī - 8 mau pā'ani nunui;
• Kūpa'a ka palaoa - 215 g;
• 'Epi nui ka moa - 1 piece;
• 'O ka pa'akai, ka mea'ala maika'i, nā mea'ono - ho'onui'ia i ka no'ono'o;
• Milk pulu hou - 2 mau kapu;
• Butter - 115 g;
• Kaona momona - 450 g;
• 'Alika'ale'a - 2 pcs.

Ka ho'omākaukau'ana i ke kumu

Mua pehea e kuke casseroles me ka uala a me ka ai, eʻoiaʻiʻo e e kekahi nō hoʻi puree me ka popo lepo hookahi. No ka hana'ana i kēia, pono e ho'oma'ema'e i nā kō'ili i loa'a, e'oki'oki i ka hapalua a ho'olapalapa i ka wai pa'akai. 'O ka mea ma hope, e ho'opōpī'ia ka'ōlapa e ka mīkini, me ka ho'opili'ia i ka waiū, ka waiū, ka pepa'ele'ele a me ka moa moa. No ka hopena o nā hana i ho'ākāka'ia, pono'oe e loa'a i ka pū'ulu like'ole like'ole me ka'ole o nā lumps.

Ka hana'ana i ka mea'ai mea'ai

Sayings ʻuala casserole me minced ai i ka uuku nui o noa manawa. 'Oiai'o ka'ōpala hua'ai nui, hiki iā ia ke komo i ka hana'ana i kahi mea'ai e ho'opiha pono'ia. No ka hana'ana i kēia, pono'oe e holoi i ka mea'ala, a laila e'ōni'oki i loko o kahi mea mīkini'ai me ka'oki. A laila, e kāpīpī'ia ka'i'o me ka pepa, nā mea ho'onani, ka pa'akai, e ho'okomo i loko o ka pā palai a ho'opuka iki i loko o kou pā.

'O ka hana'ana a me ka la'au'aila

Ho'omaopopo pinepine'ia kēlā'ano pu'upu'u na'aupō. No ka hana'ana i kēia, lubricate ka lepo me ka'aila, e ho'okomo i ka ½ o nā pīpī ma loko o ia mea, a ma luna o ka papa i kahi papa'i o ka hīna'i ku'i, ka mea mīkini mea'ai a pau, a me ka hua'ano cheese a me ka mea'ai'ōwili. Ma kēia'ano hana, e ho'omo'a'ia ka ipu i loko o ka umu wela ma mua o 40 mau minuke.

Na Huaolelo 2ʻono ʻuala gratin me ka iʻa ai

Nā mea e pono ai:

• Nā'ōpona'ula'ula kūpona a i'ole ke koko - 2 pahu;
• 'O ka pīpī'uala - ua hana'ia e like me ka mea i ho'ākāka'ia ma ka papa hana mua.

'O ka hana o ka hana a me ka kuke'ana i kahi kī'aha

Ma mua o ka ho'omākaukau'ana i ka'ōla'i'atila me nā i'a i'a, e ho'oku'u'ia ka hua ba'a mai ka'aila a kāwili'ia me ka'ōmole me ka'aila. A laila pono pono ka'aila i ke kiko hohonu, e kau ma luna o ka'ili ½ o ka mīkini'ai, kahi e ho'opiha ai i ka i'a a pau a ho'ouhi i ka uala kuhū. Ma hope o kēlā, pono e ho'omohu'ia ka'ōpala i ka umu a e kuke no nā 20-24 mau minuke ma luna o ke ahi nui.

Pehea e lawelawe pono ai i ka papa'aina

Hiki ke waiho'ia ka mīkini'ai mai nā i'a a i'ole nā i'a i'a i ka papa ma luna o nā papa i kahi wela. No kēlā'ano kī'aha he mea makemake ia e mālama i ka'ai o ka palaoa, ka'ōmato mīmū a me ka saladi o nā hua i'a.