'O nā mea'ono maika'i mai nā po'o o ka wai salmon

Ua'ike'ia ka pepeiao ma Rūsia no ka wā lō'ihi, akā'o kona pōmaika'i nui kona waihona caloric ha'aha'a a me ka momona momona. Mana'o'ia he maika'i ka pepeiao pono e kuke i ka i'a hou, a hiki iā'oe ke ho'ohana i kona mau'āpana. No laila,'a'ole pa'akikī ka pepeiao mai ke po'o o ka lomona i ka ho'omākaukau'ana, akā e hiki iā'oe ke'olu'olu i kēia le'ale'a nui.

Pono ia e ho'omaopopo he momona ka momona a ki'eki'e i loko o nā calories, no laila ka waiwai a me ke'ala o ka pepeiao mai ia mea, a'ohua'ia i loko o ka hale. Inā loa'a kahi manawa e hana ai i kēia pālahalaha i ke ahi, a laila'o kēia koho ke kokoke loa aku i ka papa hana. No ka kuke'ana, pono'oe i kahi pōpō, kāloti, po'o i'a, ka'uala, ka pa'i pa'i a me ka'ōpū, nā mea'ala a me ka pa'akai. I ka wai kahe e ho'okomo i kahi'aila a me nā kāloti'oko'a, kahi i ho'omo'i'ia me ka'ōma'oma'o, e waiho'ia ke kuha ma ke ahi no ka 15 mau minuke.

I loko o ka pā palai, e'ō'ō i kahi pola me nā kāloti ku'i. Ho'oma'ema'e'ia ka pīpī a'oki'oki'ia i loko o nā pūpū, i ho'ohui'ia i ka hulu. E ho'oma'ema'e'ia mai nā'ōmole a holoi'ia ke po'o o ka waimonona e ho'ouna'ia ho'i i ka pan. Hā'awi'ia ka'ōpala e ninini ma kahi o 20 mau minuke. A laila, ho'opau'ia nā greens a me ka kuke i ke kāloka me ka'aila, me ka momona, a'o nā hua'ōpala i ho'oku'u'ia. Ma hope o ia mea, le'a'ia ka pepeiao mai ke po'o o ka i'a. Ho'omoe'ia nā mea'ala, mai ke ahi, a ho'omau i kekahi manawa. E lawelawe maika'i ma ka papa'aina me ka'ai a me nā kulu.

Au pono aku nei au i ka pepeiao, mai ke poo o ka Salemona beauty imu hiki i aʻe. Ma luna o ka ipu hao 4 liters e pono'oe i'elua po'o. Ua holoi'ia, holoi'ia nā'ōmole a me nā unahi. Ho'okomo'ia ka i'a i ka wai anuanu, i lawe'ia i kahi ohe ma luna o ka wela wela. Inā ho'okumu'ia ka'ōpena ma ka'ili, a laila e ho'one'e'ia me ka leo. 'O nā mea'aila, kāloti a me ka mea'alale'ale'a'ele'ele ua ho'oma'ema'e'ia. Mai ka'ōla'i, ho'opau'ia ka peel, a ma hope iho ua'oki'oki'ia i loko o nā li'ili'i. Ka iʻa kai waiho mai i kaʻai a me ka mākuʻe lau, ka paakai a me kekahi pahūpahū e hoao. Ma hope o ka'ōpī'ia'ana o ka paila no 5 mau minuke, e ho'ouna'ia nā lelola i'ane'i a ua waiho'ia ka pepeiao mai ke po'o o ka wai pīpī i ke ahi no 15 mau minuke. Lawe maika'i'ia ka i'a, lawe'ia ka'i'o mai ia mea, i'oki'ia i loko o nā'āpana li'ili'i. Ho'oka'awale'ia nā lau'ano momona'ole mai ka huluhulu, waiho wale wale nā'ōla'i i'ane'i. Ma luna o nā papa i wehe'ia ka i'a, ua ninini'ia ka pepeiao, ua pīpī ka'ōma'oma'o ma luna.

Hiki ke'olu'olu a waiwai ka pepeiao mai ka'ōpū o ka waikō me ka ho'ohui'ana o ke po'o. Hiki ke holoi'ia nā'ano i'a, inā pono e ho'oma'ema'e'ia, ho'opau'ia ka ho'opi'i a pau, waiho'ia i loko o ka pā me ka wai anuanu. Ma hope o ka'aila, waiho'ia ka'aila i ke ahi no ka hapalua hola. 'O ka hopena, he mea momona maika'i. 'O ka'aila kalai'ia, kālai'ia nā kāloka i loko o nā pahu. Ho'opiha'ia nā hua'ai i loko o ka pā'ūni a hiki i ka'ele'ele gula. Ho'oki'i'ia ka'ōla'i Peeled i loko o nā'āpana li'ili'i. Mai ka'anena e loa'a ai ka i'a, ho'oku'u'ia mai nā iwi, a pā'ani'ia ke koena. Ho'opili'ia ka'ōpala, e kau hou'ia ma ka ipu, ma hope o ka ho'olapalapa'ana, ua kanu'ia ka'uala, nā hua'alala, a me ka kuke a mākaukau. Hiki ke'oki'ia ka pepeiao, hiki iā'oe ke ho'okomo i nā mea'ala like'ole (akā,'oi aku ka nui'ole ma mua o ka'o'ī punahele a me ka pe'a pepa'ele'ele). Ma hope o ka mākaukau'ana o nā hua'ina, e ho'ohuli ke ahi, a ho'olei'ia nā i'a i loko o kou pepeiao a pa'a mau ka ipu no kahi hapalua hora.

Pono e ho'omaopopo'ia ka pepeiao mai ke po'o o ka waikona e'ike'ia e ka momona waiwai a me ka waiwai. Inā e'aila'oe i kēia kī'aha i ke ahi, a laila, me ka ho'onā'ana i nā mea'ai a me ka i'a, e lilo ka piha i ka uahi, a laila e ho'omāmā ai. Ho'ohana pinepine'ia nā mea'ai i ka'ōpala ma ka mea nui, no ka mea, hiki iā lākou ke pepehi i ka i'a a me ka mea'ala. I kekahi manawa lawe i nā'ano i'a. I kēlā me kēia hihia, hiki i ka papahana hopena ke pa'i i nā malihini a me ka home, ke'ole i hana'ia mai ka hopu i'a.