Samsa. Beauty no ka berena palapala me ka ai, me ka waiū

Traditional hawaiian Holidays i kapaia "samosa" ua i ka haakei Hauʻoli La. Keia pa, oia no ka loa mea mahaloia ma ka Kaiwaenahonua a me ka ʻArabia Peninsula. Somsa mea he triangular-hoʻokino haakei Hauʻoli La piha me ka ai (pipi, hipa). Ma Central Asia, ka mea, e pulehu i kūikawā ka palolo mau imu - tandyrs. E like me ka hoopiha kahi o ka ai hiki ke hoʻohana i ka uala, me ka waiū, a me nā pāpapa onions. Samsa, beauty hoomalolo i mea oluolu, e ka Haku, a hiki i ka novice nā malihini, koke pulehu i loko o kaʻike mau umu. E ka ka hoʻomaka 'ana.

I Wa ma ka anu u beauty samsa

E hoomakaukau i ka meaʻai māmā, oe, e pono i ka hope o nā mea hoʻohui:

• 1 hua;
• 4 kiaha wali;
• 250 ml o ka wai;
• gula, nō ka aila;
• ka paʻakai;
• 150 g. O ka heheʻe ihola ka bata;
• 30 g. O ka vīnega.

No ka hoopiha, lawe:

• 800 g. O minced ai;
• 50 nā huna o kaʻai aila;
• 2 onions;
• 2 kālika cloves;
• cilantro mea ulana lole;
• ʻEleʻele a me ka ulaula kekahi pahūpahū;
• ka paʻakai.

hoomalolo

No laila, hawaiian samosa. Beauty no keia pa mea i hoʻohana haakei Hauʻoli La. Loa e hui pu i ka mea ma luna o nā mea hoʻohui. Oe E i lawa'ā'īʻoʻoleʻa palaoa kāwiliʻia. E ka mea, e ku no ka hapalua o ka hora. A laila, e puʻunaue i ka palaoa i loko o na apana eha, aʻolokaʻa kēlā me ka ua hiolo kui i loko o lahilahi pancakes. Kaka oil me ka heheʻe ihola ka bata. Nā papa kau ma luna o kekahi i kekahi, lawe i ka paa sausage, a hoʻouhi me ka pepa kini. Ma keia palapala i ka palaoa wahi no ekolu hora ma ka Pahu Hau. I keia manawa e hiki ke hana iie. Beauty samsy ai komo ai i ka hoʻohana 'ana o ka aina pipi a me ka hou ana o ke keiki hipa hoʻokahi. Paopao i ka kālika, cilantro a me onions. Na minced kekahi pahūpahū i mau ano, 50 nā huna o kaʻai aila, 30 g. O ka wai, a me ka paʻakai. Hui pono, a hui aku i ka onion, cilantro a kua ia kālika. Mākou e hele aku hoʻi i ka hōʻike. "Sausages" oki i loko o 10-15 apana. O na wahi ma luna o ka hana 'ilikai e oki ai, a ua hoʻoikaikaʻia, luna o ka lāʻau, hana i ka popo. Olokaa ae ia me ka ua hiolo kui e kiʻi i ka palahalaha hoa kanaka. I ke kikowaena, kau i ka lepo pipi. Pani i ka wēlau no laila, i ka hopena o ka'ōwili o triangular shape. Samsa Hoʻoili i ke kāluaʻia kuina, ka waiho parchment, palaki me ka hahau hua yolk, a hoouna aku i loko o ka umu. baking manawa - kanaha minuke. Ana i kāuʻai.

Samsa. Beauty no ka waiū

E pono ai nā mea hoʻohui:

• 200 ml o mehana ka wai;
• 150 g. O ka margarine;
• E'ō'ū ka paʻakai;
• palaoa.

No ka mea hoopiha:

• 300 nā huna o ka waiū suluguni;
• 1 hua;
• he clove o kālika.

beauty

Ma ka mahana kekahi wai, hohola iho la margarine, mālama '-okioki i loko o ka poe liilii, mika pāhoʻonui lua. Ua kūpono läÿau, i hahao i paakai, a laila ka palaoa. Ka palaoa E kiʻi pahee, aʻaʻole pili i kou mau lima. Uhi kapa, kau ia he iwakalua minuke ma ka mehana wahi. E hoomakaukau oukou i ka läÿau, a me ka waiū a me ka kālika. ʻoʻEra, e hoʻomaka ana e mākou samosa. Ka beauty o ka penei: finely kua i ka kālika, hamo i ma luna o ke grater suluguni. All Aloha a me ka holo i loko o kekahi hua. Iwakālua minuke ma hope, i ka palaoa, e hoomakapo i kala, a olokaa ae lakou mai palahalaha hūʻole. Ma ka waena o ka wahi o ka waiū hoopiha a me ka hana i ka triangular buns. Hoolilo i ka patties ma ka waiho parchment pepa pā. Lubricate kela mea keia mea o lakou me ka hahau hua yolk, a kālua no ma kahi o kanaha minuke. Ana i kāuʻai.