Cook Jam mai cherries me na lua

Ua 'oe a mau loa aku ho'āʻo e Jam mai cherries me nā pōhaku? A me ke kamako iki? Inā ole, alaila ia ka manawa e hana ia, a ina pela, no ke aha la e hoʻomaopopo iho i ka palapala ho'āʻoʻana o kēia delicacy? Ua nui na ano o ka sayings Jam o kēia mau hua. A pehea e hana ka mea, ua ho'ākāka 'ia ma loko o ka pauku.

Jam kamako iki ʻawaʻawa-ono me ka maikai aroma, nani kala like 'ole' oe e ka wā e mālama kona hoomakaukau enehana, a aole e hōʻuluʻulu.

I makemake makemake e hoʻolauna iā 'oukou, e mau loa hana hoihoi ideas o pehea e kuke Jam mai cherries me na lua (a me ka kamako iki).

Jam o cherries me na lua

No ka mea makaukau oe, e pono

• kamako iki hua a me na anoano - 3 kg;
• kōpaʻa - 3 kg;
• Wai - 0.5 hano.

E hoʻomaka, e pono e hele ma na hua, a laila, loa holoi ia. Ma hope o kēia hana mea pono, e hoomakaukau i ka malakeke o ke kōpaʻa. E hana i kēia e pono ai mau nā mea hoʻohui e like me kō a me ka wai. E kau ka wai ma luna o ke kapuahi, a kali a ka mea maʻi hēhē. Ma hope iho o ia, kapipi i ke kō i loko o laila, akā,ʻaʻole mea a pau - e pono he uuku wale oi ma mua o nā kilograms - ke koena, e hele i ka loa okoa manao. Once oe hoʻohui i ke kōpaʻa, e ka malakeke hoʻolapalapa i ka uuku (ma kahi o hoʻokahi minuke), a lailaʻoe e lawe aku ia mai ke kapuahi.

Ano, ninini i ka malakeke, hua, a haʻalele i ka hookomo ua nuipa no he umikumamalua hola.

Once hoana e hele manaʻo koʻikoʻi manawa, oe e hoomau aku ana i ke kaʻina hana o ka imu. E hana i kēia e pono e waiho i ka cherries i loko o ka pola o ka nui o ka AYEIE nui o ka hua, hui kō i koe, a laila, hoʻomaka e paila ma meakino wela. Oe e lawe mai i ke kaumaha i ka mai hehe, a hala na la elima minuke wehe mai ka wela. E like me ia, i ka cherries pono e waiho no kekahi 12 hora, ma hope i ka mea e pono ai i ka hou lawe i ka imu kaʻina. Hou oe e pono e kau i ka Jam, mai cherries me na pohaku ma ke kapuahi, a kukeʻana ma luna o ka meakino wela a hoolapalapa, i ka pau nui. I loko o ka lua o ka imu malakeke i ikea ma hua - ia pono pono ia e wehe 'ia me ka puna, ai ole Jam kō i waho pūnaewele.

I ka pauʻana o ka imu, wehe i ka Jam, mai ka wela a me ka haʻalele hou no ka 12 hola. oe e i e 'oe i ka baila aʻela i kaʻina hana hou, ma hope i ka Jam hiki ke'ōwili i loko o kapa a like, e hana e like me ka mea e noho makaukau.

E like me 'oe ke ike, kalua Jam mai cherries me ka lua, e huli mai, nui wale. Kekahi i wale no i kekahi wahi o hoʻokoe manawa a me ke ahonui.

Ano, ke makemake makemake e kaʻana i ka beauty no kekahi hou loa ono Dessert, i mea no hoi he Jam, akā, i kēia manawa ka mea, ua hoomakaukau ole mai cherries a me ka kamako iki.

Jam o cherries me na lua

No ka mea makaukau oe, e pono

• kamako iki hua (maikaʻi e lawe beloplodny papa) - 1 kg;
• kōpaʻa - 1,2 kg;
• vanilla kō a me ka citricʻakika - e hoao.

Mua oe hoʻomaka e Jam oe pono e Hoʻokaʻina 'ia, a holoi loa cherries. Ma hope iho o ia, kēlā berry Chipped pono ke kuikele. Akā, e like me kēia kaʻina ka loa monotonous, e hiki i ka poe noonoo ole, koho ala hoʻohana mai - alohaʻia i nā hua i ka hoolapalapa wai no kekahi mau minuke.

Ua mea waiwai 'ana i kumumanaʻo i ka Jam mai cherries me nā lua hoomakaukau aneane e like me ka kamako iki. No laila, e hoʻomaka, hoomakaukau i ka malakeke, a ninini ia cherries. Ma hope o infusion no 4-5 hola, e hiki hoʻomaka imu. Ua pono e lawe mai ma luna o ka meakino wela. Like i loko o ka mua beauty, oe i ke e ia i loko o ekolu kahua o ka hoʻonaʻauao a me ka lōʻihi o ka infusion 4-5 hola. I ka pau ana o ka hope imu e pono e hui citricʻakika - ia mea hiki, e hooki aku i ke kaʻina hana o ka saccharification o ka hua, a me ka mea e hana i ka pilau o hou Jam B huali, e pono e hoonui i ka vanilla kōpaʻa. Ma hope iho o kēia Jam hiki ke palahalaha ae no hoi ma sterilized ipu, a me ka pili, a me 'oe hiki pono ole, a hahao i loko o waho pūnaewele i loko o ka Pahu Hau.