He aha mea i ka aina, a pehea e kukeʻana iā lākou?

He aha mea i ka aina, a pehea e kukeʻana iā lākou? E ka loaʻa ia, noʻonoʻo i loko o ka pōʻaiapili o ka pa o Japanese meaʻai , a me ka mōʻaukala o kēia lāhui kanaka. A laila, e homemade Sushi Hawaii - likeʻono. I kekahi o na ki kumu i mea pololei imu imu ka laiki i loko o ke kupaianahaʻaoʻao. 'O kēia mea a mākou, kekahi, e lohe.

He aha ka Sushi Hawaii? A wahi moʻolelo

Ke simplest pane i keia ninau mea he kauwahi o ka iʻa apo, kaomi ma luna o ka poepoe o ka laiki, a me kekahi manawa wahīʻia i loko o ka lau o ka kūikawā līoho. Akā, ua ka hoʻomanaʻo 'aʻole i hoike no na loina a pau o keia pa no Japanese meaʻai. Ua Ua lōʻihi Ua ka aina i hanai ai i na hua o ka laiki i nā mahinaʻai, e like me MeaʻAi O Ke Kai. Ka hui malu pu ana o ka iʻa auka e paa ai, a ka loa, he pono ole i loko o Iapana, cereal - Logical ke kahua i loko o ka ulu ana o ka culinary manaʻo. Initially, iʻa (maemae, ma ka mahae, a hohola-ʻaeto) wa e ohi ai, ua e paakiki pohaku mōlina, a ninini paakai. No na malama he nui i ka huina hoonui i na hoopai ana i ka fermentation (i kēia hana o ka mālama 'ana i ua kapa "naredzusi"). Kekahi mau Hawaii ma Tokyo nō e kaumaha pono Sushi Hawaii. Ke ala o keia pa mea, no ka ikaika a me kaʻoi e hana ia mea hiki ole e kuhikuhi i ka laha 'o ka iʻa.

He aha ka Sushi i loko o ka manawa ana?

Kēia mea,ʻaʻole wale nō he huihui 'ana o ka MeaʻAi O Ke Kai a me ka raiki, akā, me he okoa kālaiʻike. Ke pa, oia no Ua lilo ka io lahui kūlana. Ma na kulanakauhale nui e loaʻa nā kulanui ma i hoomakaukau, a malama Sushi Hawaii. Ano o ko lākou mau huapalapala. Ke kumu o rula o ka ia - ka laiki i wahiia i ka hoʻokomo akula. 'Oiai, e ka mea hiki ke malama ole wale o ka iʻa - he mau Kanaka MeaʻAi Kanu Sushi Hawaii. No ka laʻana, kaʻukama, ka mea palaoa, avocado a me ka waiū. Mua hapa o ka aina loli aʻe ke kaumaha ma muli o ka wahi i loko i ka mea i hana ai. Ma ke kai, ua kau nui ka iʻa, a ma ka Central wahi - hou raiki. E maopopo pono i ka aina mea,ʻaʻole i lawa ke kipa i ka hana kūikawā kula. Ka pono alanui e kiʻi ma ka nano me Japanese moʻomeheu - hana ia ma ka hale a me kona mau meaʻai. Ho omaka ma nā kapuahi e ka raiki, It E e kruglozernistym me ka oluolu, e pili pu.

Sushi hoʻomākaukau. hoʻomaka mākou me ka raiki

Holoiʻia ia mau manawa huelo. E waiho ia ia no kekahi manawa i loko o ka colander. pono kekahi kiaha o ka laiki kekahi, a me ka hapahā kīʻaha o ka wai. E ninini grits wai mai hehe ma lalo o ka sila poʻi 15 min. No kaʻono oe ke hooloihi i kekahi apana o ke kombu limu, a me ka tablespoon o ka pono kekahi. E hoomakaukau oukou i ka hoopiha ana 1 tbsp. noho ho'āo ai. ka laiki ka vinega, 1 HR. ho'āo ai. keʻokeʻo kō a me ka ae like o ka paakai. Mau nā mea hoʻohui 'oe pono e mahana mai. A hiki i ke kō i mea hoʻoheheʻe, wehe mai ka wela. O ka moa, ka laiki e lawe mai i kekahi'āpana o ke kombu, a hoʻokomo i ka hoopiha. Hui loa, a ma ka mea ia manawa hoomaalili mai i ka hui, e kapi ana ka 'auhau o ka anu a fanning kona kānana. 'Oe ke waiho i ka'āina no laila, e hiki uhi, a moʻa ka laiki i loko o ke kupaianaha ka līoho. Koho i mea e makemake pono. 'Aʻole e hoomakaukau mau Sushi me ka limu. I kekahi manawa ka mea, i wahīʻia i loko o ka omelette paha mai e uhi i kekahi mea.

Inari Sushi

I kōkua kūikawā soy pouches likeʻekeʻeke. Ka mea, i hoomakaukauia mai soybean ka bata. Ka mea, e nui paha, e kuai aku paʻahau. Firstʻekeʻeke thawed. Ma ia laua, E hoomakaukau oukou i ka hoopiha: hui hoolapalapaia shiitake Fish me ka sesame hua a me ka raiki. Hoʻopiha i kaʻekeʻeke. Ke hoopiha hiki ke hoʻohana i ka läÿau, o ka kaʻukama a me ka shrimp Appetizers chuka līoho.