Uahi iʻa i loko o ka papa kuhikuhiE aoao elua

Appetizing paka iʻa - he ai nui i loko o ke kuokoa palapala a me ka meaʻai māmā me ka pia. A ka mea wale kūʻai huahana mea i oluolu i ka haku mele 'ana a me ka hoʻomākaukau' ana i kūpono. Ke kākoʻo pāʻoihana Ua puni hoʻi - uwahi lawaia oe ia oe iho. OʻAʻole like paʻakikī e like me ka mea i ikea ma mua kilohi.

Kekahi mau imu mea huna

No laila, ka mea i hoʻoholo: e puhi he iʻa ma luna o lākou iho! He aha e oe i pono ai? Mua o nā mea a pau, e koho i i ka ulu lāʻau pono. Best hoʻomākaukau iunipera a me ka alder. E ho'āʻo e kiʻi i ka poʻe i maoli maloo, pulu ka wahie hiki ole ke hoʻohana. Inā ia mea paakiki e imi i lawa ka lāʻau iunipera, lawe i kekahi mau manamana - e haawi aku i ka kūikawā waihoʻoluʻu a me kaʻono o ia e e lawa. Eia hou, e hiki ke hoʻohana lāʻauʻoka, walnut a me ka lehu, Maple, kii onohi, na ohia a me kamako iki lala. Inā e makemakeʻoe e lawe i ka birch laau, e hoomanao, e wehe i ka wauke - ia hohono. Mai Mai lawe conifers, e like me ka mea i piha i kēpau. Mua momoku twigs Pono e uhaki ai i loko o ka poe liilii, lāʻau? Inoaia a me sawdust. Kosterʻo kekahi meaʻuʻuku akā, wela.

Pehea e puhi he iʻa paka?

Ma mua o ka hoomakaukau ana i na mea e pono iki pickle iʻa. Ho omaulia ma ka kēia hiʻohiʻona: no kilogram o ka paʻakai e e umikumamaono kilograms o ka iʻa. Nui kupapaʻu Pono e e wehe a me ke oki, gut meakino, a me ka meaʻuʻuku, a me 'oe ke kukeʻana i ka a pau. E kāpīpī i me ka paakai iʻa, hamo i ka paʻakai i loko o ke kino ma ka hāʻuleʻana ia ma ka papaʻainaʻano ikaika. Inā ia mānoanoa backrest, ia mea pono ke hana i incision a me ka hamo i ka paʻakai i loko o kaʻoki. Ma hope iho o ia, kēlā kupapau ua kapiia lakou a pau mai ka lā a hiki i eha lā. Inā e lawe iʻa aila-waiwai, e pono e hoomakaukau i kekahi wahi okoa. Kēlā me kēia papa manamana, ka paʻakai iʻa Pono e e wahīʻia i loko o liilii kaawale o ka parchment i ke kaikea a ua ole oxidized, a laila, maemae ma prosolku. Ma hope iho o ka mea i koi 'manawa, i ka ia E e provyalit e pili ana i ka hora e kau ia ma luna o ke kui. Ma hope iho o ia, holoi iho la i noa o ka paakai residues a me ka uahi ka iʻa. Hohola ae la oia i ke ahi, a kau aku i ka heana i mai ia, ka hoʻohana 'ana i ka hana uea hoowalaniaia iho au. A me kona kōkua o ka iʻa propechetsya a kōā kaulike impregnated me ka uwahi. Noae Pono iʻa i loko o hoʻokahi, ahu iho. I ka hoʻomaka o ka oa ke ahi e e ikaika lawa, a laila ia e e piha me ka sawdust e paka anuanu uwahi. ole e pono e wehe i ka damper wā paka i loko o ka umu nui. Ma hope o ka hola pahaʻekolu ia mea makaukau. Store hiki e ole aku ma mua o eha lā.

Pehea e puhi he iʻa paka?

Mua kapiia lakou a pau kupapaʻu pono i ka hui, i kui ie milo ma ka maka. Salt Ua pono, e lawe i ka kilogram o ka paakai no na pouna he umi o ka iʻa, a me ka manawa e lawe hou, i hiki i na la he umikumamalima. Ma hope o ia, e pono e alohaʻia i ke kino i loko o ka wai, a maloʻo ma ka lewa no e pili ana i na la ekolu. Copts hoi Pono hou - ma ka lā mai i kaʻeono. Uahi ka iʻa me ke ahi ka ikaika,ʻaʻole no ka uahi e e hotter ma mua o iwakalua-kumamalima degere, no ke kumu o kona hoʻohana sawdust. Me ia he paka iʻa haalele i ona mau, a hoolaia ma ka uahi, mai ka ahi, kona ai loaa pono anuanu,, piliʻono, a me ka nani gula waihoʻoluʻu.