Classic nulu'Īkalia "Carbonara" - He beauty no Italia

Spaghetti "Carbonara" me ka puaʻa - ka mea, 'o kekahi o nā ipu loa kaulana i loko o ke ao nei! Ua ua i ka Italian Classic nulu'Īkalia beauty, i ka mea nui iho la ia. Eia naʻe, manaʻo huhū kona naau kupono, kekahi, ao ke ano meaʻano nui no ka hopena maikai.

Penei, ka Classic nulu'Īkalia "Carbonara" - He beauty. Oe e Pono:

- 225 nā huna o spaghetti;

- 2 hua;

- puaʻa, kaʻoi loa coarsely kua ia;

- 1 / 2-3 / 4 kiaha parmesan ka waiū, papa manamana;

- Black kekahi pahūpahū coarsely.

hoomalolo

Mai hooki aku puaʻa i loko o na apana 1 knm ka laula. E pelu i loko o ka hookaawale ipu, a hookaawale i. E lawe mai i ka wai i ka mai hehe ma ka ipu he nui no ka sayings nulu'Īkalia. Once hele mai i ka wai i ka mai hehe, hoʻokomo i nā spaghetti. Paila no ma kahi o 10 minuke. Ke pono ala no ka hōʻoia 'ana i ke kāpili ma luna Ua makaukau - mea e hoao ia. Macaroni noonoo moa, ka wā e lilo palupalu, akā nō hoopaa mai ai i kekahi elasticity.

Classic nulu'Īkalia "Carbonara" - e hoopiha mai ana beauty

E kau i ka pā ma luna o ka puhiʻino ma lōpū (iki ma luna ma mua o ka awelika) i ke ahi. Fry i ke kua ia puaʻa. Hoʻomaʻa i ka nui o ke ahi e like me ka pono, a me fry a hiki i ka puaʻa eʻaʻole hoʻokuʻu momona. Ke huahana E ole e crunchy, e pono e kukeʻana mea a wali hionapāʻili a ikiʻehu nānā aku.

Olelo ana mai o, ka mea e e kaulana ia oe e maopopo helu lilo ana ka hoomakaukau ana nulu'Īkalia "Carbonara" (Classic beauty). No laila, he mea pono e hana ka poʻe me ka nulu'Īkalia a me ka puaʻa i nā huahana ua wela, a i ole i manawa e hooluolu iaia iho. Mākou nui i kela a me keia o na nā mea hoʻohui i hiki e waiho no ka oi mamua o 10 minuke.

Classic nulu'Īkalia "Carbonara" - beauty no spaghetti

Papa i ka nulu'Īkalia i loko o ka colander. E lulu i 'āwīwī i hiki, e wehe loa ka wai. Mai holoiʻia ia i ka nulu'Īkalia, hahao ia i loko o ka pā (nō wela mai ka mua), e hoʻohana i ke kukeʻana iā lākou. E hoolei mai kahi mai o ka pā (puaʻa momona) spaghetti i loko o ka pā, a hui pu loa ma ka ai hoʻolahaʻia momona ma ka nuipa a. Hoʻohui i ka hahauʻia hua a hoʻomau hui pu iaʻi. Hua hiki i ka mākaukau o ka puaʻa mahana a me ka wela nulu'Īkalia (ipu a me ka wela).

Classic nulu'Īkalia "Carbonara" - beauty a me ka hoʻopau pā ai

Hookonokono ae i loko o ka papa manamana, Parmesan me ka waiū a me ka hoʻomau i ka hui. Me ka waiū, e heheʻe ana wela o ka'ē aʻe nā mea hoʻohui. oe ke hoʻohui i ka creamy meaʻai kākele, e hoʻoikaika i ka ho'āʻoʻana o ka pa, oia no inā makemake. Hoʻomaka kāpīpī i kekahi pahūpahū coarsely. Hui pu a ka mea, ua paka i loko o ka nulu'Īkalia. E hoʻohana i pili ana i ka tablespoon o coarsely lepo kekahi pahūpahū, oi a emi - e hoao.

Malama koke. Ka hui malu pu ana o Parmesan me ka waiū a me ka kekahi pahūpahū i keia pa, oia no ka mea. Kēia kāpili ma luna "Carbonara" ma ka home hiki e hanaiia me kaʻaoʻao pa, oia no paha ka papa kuhikuhiE papa, ke kaumaha ma muli o ka'ōhui nui.

kōkua maikaʻi kėia manawa

E hoʻohana i ka ikaika puna me nulu'Īkalia mea he iki Padfolio ka wā e hoʻomaka e hui pu ia me ka hua, me ka waiū a me ka eleele kekahi pahūpahū. Nunui laau puna mea he maikai i waeia.

He kupono e hoʻolapalapa i ka nulu'Īkalia i loko o ka ipu me ka manoanoa paia, no ka mea, o ka welaʻana meaʻano nui no ka makaukau ana o ka hua, a me ka waiū heheʻe. Inā hiki, e hoʻohana hou ʻeleʻele kekahi pahūpahū coarsely lepo.