Kosher i ka mea'ai ma nā'ano ku'una o nā po'e Iudaio

'O ka hua'ōlelo "kosher", ka mea i'ike'ole'ia e nā mea a pau,'o ia ho'i, "kūpono,'ae'ia." 'O ke'ano o kēia mana'o e pili ana i ka'ai'ana. Eia nō na'e, me ka'ike piha'ana i ka mo'omeheu Iudaio, ua maopopo ke'ano o ka hua'ōlelo "kosher" i ka'ike'ana i ke'ano o ke kanaka, e hō'ike ana i kona hele'ana a pēlā aku.

Inā hiki ke'ōlelo'ia kahi mea e'āpono ai,'āpono a'ae'ia, no laila, ua kosher. 'O ka mana'o o kekahi hua'ōlelo e pili ana i kēia mau mana'o he multifaceted. Akā, ma ke'ano laulā,'o ia ke'ano o ka mea i nīnau'ia e kūpono i ho'ohana'ia i ka manawa i hā'awi'ia.

'O kekahi la'ana, he mea inu ka pia no nā Iudaio. Eia na'e, ua nalowale kēia mana'o i loko o ke kau'ana i ka ho'omālamalama (kiddush). Pēlā ka berena. He ko'iko'i no ka'ai o nā lā a no ka hānai'ana, akā, nalowale kēia wehewehe'ana i ka manawa o ka Pesach, ke kapu loa'ia e'ai i ka mea hū. I këia manawa, lilo ka berena i mea ÿole no ka lilo.

'O Kosher'ai, ka mea e hānai'ia e ka Iudaio,'o ia ka mea i ho'ākāka'ia ma loko o ke Torah. Ke hā'awi nei kēia palapala i nā kuhikuhi kiko'ī e pili ana i nā'ano meaola e hiki nei ke'ai'ia. No nā mea kanu, mana'o ka hopena iā ia - ua pau lākou i ka hana.

Ho'oka'awale ka Tora i nā holoholona a pau i nā'ano'ehā. Ho'omo'a lākou i "nā i'a, ka moa, ka'i'o a me nā'alapala 'ē a'e" (nā inena a me nā mea kolo).

'O ka mea'ai,'o ia ho'i nā i'a i'a, e ho'omākaukau'ia mai kahi i'a i'a. Pono lākou e hui pū me'ekolu mau mea. Pono i nā i'a ke kau'ia, nā'ōmole a me nā palaoa ma mua o ka hana'ana.

I loko o ke Tola, hiki iā'oe ke loa'a i ka papa inoa o nā manu ka mea nāna e'ai i ka'i'o ma ka papa'aina Iudaio. 'O ka hapanui,'o ia nā'ano'ano hiki'ole ke'ai'ia e ka hue. No laila, hiki ke ho'omākaukau'ia nā mea'ai i ka mea'ai mai ka'ai mai i ka'i'o a me ka moa, turkey a me nā kui. He unacceptable no ka poe Iudaio, no ka laʻana, ostrich ai. E like me kēia,'a'ole e'āpono'ia ka ho'ohana'ana i nā hua o kēia mau manu.

Ua mana'o'ia'o Kosher ma ke kānāwai ka'i'o o nā holoholona lūlū, a'o nā mea wale nō i ho'onani'ia nā māi'u'u'ehā. No laila, i ka wā o ka'ai Iudaio e'ike'oe i nā ipu i hana'ia mai ke keiki hipa a me ke kao. Ua'ae'ia e ho'ohana i ke Torah a me ka'i'o o nā bipi. Pig, nā lūlū, nā lio, nā lūlū, a pēlā aku. Ua mana'o'ia nā Iudaio'a'ole he kosher.

'A'ole hiki ke ho'omaopopo'ia no ka'ai'ana i ka'ai nā mea ola'ē a'e, koe wale nō nā'ano'ūhini'ehā. No laila,'a'ole pono nā Iudaio e'ai i nā pupuhi, nā kāpena, nā mo'o, nā pupule, a pēlā aku.

E pono ke ho'omana'o i ka mana'o o ke Torah i nā huahana i loa'a mai i nā holoholona non-kosher (caviar, milk, fat, etc.).

Pono e ho'omākaukau i ka mea'ai ma ka ho'ohana'ana i nā mea i'āpono'ia. Ka XIX. Law o ka palapala hemolele, ua papa i ka hoopau ana o ke koko i loko o nā mea a pau kona 'ano apau loa. 'O ia ke kumu o ka mea'ai ma mua o ka'ai'ana, ua ho'onoe'ia i ka wai pa'akai. Inā loa'a nā hua koko ma nā hua hua, a laila ho'olei'ia ka hua a pau. 'O ka'ai, ho'ohana'ia e ka po'e Iudaio no ka'ai,'o nā holoholona wale nō a me nā manu i pepehi pono'ia. 'O ke ka'ina hana e ho'onele ai i ke ola,'o ia ka'oki'ana o ka esophagus, me ke kahakaha a me ka'ōpū hanu. 'A'ole hiki i ka holoholona ke kaumaha a'a'ole'o ia e maka'u i ka make.

All kupale huahana mea o ka kiʻekiʻe e like ai. 'O nā mea kanu o nā mea kanu o ka po'e Iudaio, ua'ike'ia he'oi aku ka maika'i loa i ka honua. Ma mua o ka ho'okomo'ana i ka pūnaewele kālepa, pono nā'oihana kosher e mālama i ka mana'oi.