Pehea e'ono ai i ka mīmaila kuke i kāpala'ia i ka umu

Ono, a me ka poe noonoo ole ola meaʻai māmā nō e hoʻokomo nā komako. Nā ideas i loko o ka umu e pono no ka maʻamau o papa, a no ka celebratory awakea. Hā'awi mākou i nā'ano hana ho'omākaukau.

Ho'opi'ia ka'ōpī me ka mea'ai, i ka umu

Pono'oe e kōkua i kēia mau mea:

• Ka mea li'ili'i (moa, pipi a pua'a) - e pili ana i 500 grams;
• 'Elua eggplant;
• Ho'okahi pahu zucchini;
• Mea'ono - 1 piece;
• 6-7 hua o nā'ōmato ma'amau;
• 'Ala;
• 'Ala'ula'ula (hiki iā'oe ke ho'ohana i ka ma'amau);
• Pāleka, mea kanu;
• 'O ka pa'akai a me ka pepa.

Pehea e kukeʻana i nā nā komako hoʻokomo akula i loko o ka umu?

No kahi loli, e ho'onui mākou i ka zucchini, ka pepa a me nā hua manu'ala i ka papahele, a laila e ho'opiha'ia me nā mea'ai. 'O ka mua, e ho'omākaukau i nā lau. Pono e'oki'ia ka'ōpiopio i ka'āpana luna, a'oki'oki'ia ka eggplant i'elua hapa, ka diagette - ma 3-4 mau'ao'ao (e loa'a iā'oe kahi'ano hemp). E mahele i ka pepa Bulgarian i'elua hapa, e wehe i nā'ano'ano me nā septums. Wehe i nā'i'o a pau mai nā hua i'a a pau. E mālama i nā paia e pili ana i ka hapalua kenetimita. Pono pono ka'i'o o ka eggplant e ho'okipa'ia, i hele aku ai ka'awa'awa pono'ole.

E ho'omākaukau i ka ikaika a ho'ohana paha i kū'ai'ia. Pono e'oki'ia i ka aniani'ula'ula. Inā makemake'oe, a laila e ho'omākaukau i ka wai paila. I loko o ka'i'o e ho'omo'i i nā mea kanu'ele'ele, kāleka Pulp mai nā hua'ai e'ānai loa a kāwili pū me ke koena o ka ho'opiha'ana. E ho'oku'i i ka pa'akai a me ka pepa E ho'olālā. Inā makemake'oe i ka mea'ai, a laila ho'ohui i kahi'āpana li'ili'i o nā pepa chili ula.

Pono nā hua li'ili'i e ho'opiha i nā mea i ho'omākaukau'ia. E uhi i ka pepa bakena me ka pahu, ka'aila māmā i ka'ilikai. Ho'omo'a i nā eggplants, nā pepa, nā zucchini a me nā tumato. I ka umu, e kau i ka mahana ma 180 degrees a mālama i nā hua'ai ma laila no ho'okahi hola.

He 10 mau minuke ma mua o ka ho'omākaukau'ana, hiki ke kāpīpī'ia nā hua'ai me ka lihi. A laila e kali a pa'i ka'ehu, a puka i waho o ka umu. Inā 'aʻole' oe i loko o ke kumukūʻai eggplant paha peppers, ka mea hiki ke kaupalena 'wale i nā komako. Nā komako hoʻokomo akula i loko o ka umu - he Holidays nui. Hiki ke ho'ohana'ia ke kī'aha i kahi ka'awale.

Ho'opi'ia ka'ōpī i ka umu. Kō'i me ka hua, ham a me ka cheese

E ho'ā'o hou i kahi mea'ai. E ho'ohana i kēia mau mea e ho'omākaukau ai i ka pā'ani:

• 'O kahi'ōmato (ho'oholo i ka nui ma ka'āpana);
• 3-4 hua moa;
• Māla (e pili ana i 50 grams);
• 'Elua mau hamisa;
• Kāleka;
• 'O ka pa'akai, ka basil, ka pepa, paprika.

Nā mea e hana ai

E ho'omaka i ka ho'omākaukau'ana i nā mīmī i kāpala'ia i ka umu a pono ia me ka hana'ana i nā hua. Wehe i nā huelo mai iā lākou, e holoi iā lākou. E'oki i nā po'o. Ma ka ho'ohana'ana i kahi li'ili'i li'ili'i, e wehe i nā'i'o a pau i ka hua. E kāpīpī i ka pa'akai i loko. Ma ka ho'ohana'ana i kahi li'ili'i li'ili'i, e'oki i nā hua a me ka li'akai. E'oki i ke ham i loko o nā'āpana li'ili'i. Ho'opi'ia'o Garlic i loko o ka'ōpū. Ho'opiha'ia ka'ōpī i nā papahana mai ka ho'opiha'ana: e kau mua i ka lihi, ham, ho'omo'i i ke kāleka a me ka basil pila. A laila ho'ohui i ka hua a me ka manawa i ka mea'ala me nā mea'ala. Hiki iā'oe ke hana pēlā, ma hope o ka hui'ana i nā mea'ai a pau no ka ho'opiha'ana. Inā'oe e ho'ohana i ka mayonnaise, e'oi aku ka'olu'olu o ka momona. E ho'onā i ka paila me ka'aila. E ho'opa'a i nā tōmato i ho'omākaukau'ia ma luna. E puhi i ka umu no 25 mau minuke. Hiki iā'oe ke lawelawe i kēia kī'aha a wela a malo'o.