Pāpī puna:'ekolu'ano o ka'ōpala

'O ka'ōpena'anaki kahi papa'ala a'olu'olu loa, i ho'omākaukau pinepine'ia e nā hale wahine Ukrainian. Nui nā'ano like'ole o kēia'anana. Akā, ke ho'omau'ole'ia nā hamo -'o ka pū'upu'u. Hiki ke'ona a malo'o. Hā'awi mākou iā'oe i kekahi mau mea no nā mea'ai a pau. 'Alekana maika'i i ka lumi kuke!

Yushka mushroom ma ka Transcarpathian

Laulā Huahana:

• 'O ka lepo (w / c) -'elua mau aniani'elahi;
• Kū i loko o ka'ōpena'anua - 1 pc.;
• Pōhaku pā'ani;
• 300 g o ka mea kani ma ke'ano hou;
• Kaomi'ala o ka mea momona momona - 1 tbsp. L.
• 'Ohi (ka coriander, ka pā pa'i,'ōpu'u o ka pahu).

'O ka'ao'ao kūpono

1. Ho'omālahalaha mākou ma ka papa'aina, nā mea a pau e ho'omo'a'ia ai ka'ōhukai pū'ano. 'O ka mea e hiki mai ana? Lawe mākou i nā pūkani, holoi iā lākou i loko o ke kai. E ho'oma'ema'e loa i ka pahu me ka pahi. 'A'ole pono e'oki'ia nā wāwae. Ke holo nei nā mea a pau. Ho'oki'i'ia nā pūpū i loko o nā papa li'ili'i.
2. E ho'oku'u'ia ka pu'upu'u mai nā kopa. 'O ka'i'o ka mea mua a'u, a laila ua'ōwili'ia me kahi pahu. Holo i ka mahana wela. Ho'opili mākou i nā mea o loko o ka panula i loko o kahi pāpale. 'Oiai mākou e ha'alele.
3. I kēia manawa ke ho'ouna aku nei mākou i nā pūla'i i kahi pāla'i wela. 'Ohi, e ho'ohana ana i ka'aila i ho'oma'ema'e'ia. Mai poina e ho'ololi i nā'āpana. 'O ka'ōnaehana holo'oko'a o ka ulana'a'ole'oi aku ma mua o 15 mau minuke. E ho'opau i ke ahi.
4. Lawe mākou i kahi pā. Pono e malo'o ka palaoa i kahi ala malo'o. I ka loa'a'ana o ka hue gula, e ho'opau koke i ke ahi. Pono e'olu'olu loa ka palaoa.
5. Ua piha ka pā i ka wai (1/2 volume). Ho'omo'a mākou i ka ipu. Kū mākou a hiki i ka ho'omaka'ana o ka wai. Pākuʻi i ka ipu kupa Fish kai. Pāku'i. Ho'omo'a mākou i nā haha a me nā'ālika. Ke hou hou.
6. I loko o ke pola, e ho'ohui i ka kirimalu'ona a me ka palaoa'ala. 'O ka hopena o ka hui'ana e ho'ouna'ia i ka paila. Inā he lumps, a laila, mai hopohopo. E ho'opau wale i ka'ala, a laila e nalowale lākou. Ma hope o 5-10 mau minuke, e mākaukau kahi kānana mīpī e like me ke kauoha a Transcarpathian. E waiho i kahi kī'aha ma lalo o ka po'i pani. Māhele mākou i nā papa, e ho'olālā ana i nā lālā o ka'ōma'oma'o. Makemake mākou iā'oe i ka le'ale'a loa!

E'ono i ka mea'anena me ka pī

Nā mea e pono ai:

• Pīni'ele'ele ai'ole ke'oke'o - lawa no 250 g;
• 0.5 kg o kelala;
• Pōhaku pā'ani;
• 50 kaomi o ka'aila ma'ema'e a me nā haroha hou.

Nā leka uila

Ka Papa # 1. Ke holoi mākou i nā haohao me ka wai wai. E kau i loko o ka pā. E ho'opiha i ka wai. Ho'ome'a mākou a mākaukau. He 20-25 mau minuke kēia hana. 'A'ole i ninini'ia ka lepo ma kahi. Pono e ho'onani'ia nā pūla'i i'ōlapala'ia. A laila,'ōni'oki iā lākou i ka pahi.

Ka helu helu 2. Ua holoi'ia nā'ōpato pa'akai. Ho'oki'oki mākou i ka pahu kuhi.

Kahikuhi # 3. Ho'omo'a i nā pi i loko o ke kōmole, e ho'okahe i ka wai anuanu. Ho'oma'a mākou no 60 mau minuke.

Ka Papa No. 4. Ho'okomo i nā pi'a a me nā kī'aha paila i ka ipuhao me ka'aila mushroom. Ho'omo'a mākou i ke ahi. Ke ho'omaka ka'ōhū o ka wai, ho'okomo mākou i nā halapala i ka mehu hou. 'O Solim. Ho'oma'a'ia a hiki i ka wa e'olu'olu ai nā mea kanu

Ka Papa 5. E ho'oma'ema'e i ka pāku'i me kahi pahu. Ho'ouna mākou i kahi panakena wela. Ho'opiha'ia ma ka noi'ana i ka'aila. Pono e loa'a nā'āpana aniani i ka hue gula. Ho'okomo'ia kēia passivation i ka pan. Ma hope o 5 minuke e ho'opau i ke ahi.

Ka helu helu 6. Loa'a mākou i ka mea'ala mea'ala. Ke ho'omau nei ia e ninini i ka'anua ma luna o nā papa a kono'ia ka hale i ka papa'aina. Pono'ia e lawelawe i kēia pā'ani me ka'ele'ele'ele'ele. Ho'olālā'ia kēlā me kēia'āpana me nā mea kanu a me nā lālā kūpono (cilantro, dill).

'Apena me'ano o nā hauhi malo'o

Ho'onohonoho nui:

• Pāku'u nui - 1 pc.;
• 'Ohi'oma'oma'oma'oma'u - ka hapalua o ke kaola;
• 100 g. O maloʻo Fish a me ka meaʻuʻuku nulu'Īkalia;
• Ho'okahi kāleti nui;
• 'O ka'aila ma'ema'e - 3 tbsp. L.
• 1.5 liters o ka broth;
• Nā mea'ala maika'i loa.

Ka papa hana

1. Ma hea mākou e ho'omaka ai? I loko o ke pola, waiho i nā halole maroke. E ho'opiha iā lākou i ka wai puna (300 ml). E waiho no 20 mau minuke. A laila e pono'oe e'oki i nā haohao. 'A'ole mākou i ninini i ka wai mai lalo mai o lākou, akā mālama mākou. Ke makemake mau nei mākou.
2. I ka pā, e ninini i ka nui o ka'aila. E mahana i ka ipu. E ho'ouka i ka paila'eha (kahi'oi aku ka maika'i) a kālai'ia ma kahi kāpeti nui.
3. I ka pā, e ninini i loko o ka wai i ho'omau'ia ma hope o ke kuke'ana i nā hahi. 'A'ole kēia. Ho'opili'ia nā pūpū i loko o nā'āpana li'ili'i. Ho'ouna mākou i kekahi mea'ē a'e. Ke kali nei mākou a pau i kēia mau ma'i. Ho'ēmi mākou i ke ahi i ka li'ili'i. Ho'oma'a mākou no ho'okahi hola.
4. E pio ke ahi. I ka'ōhumu, e ho'omo'i i nā'eke'ele'ele'oki'oki. E uhi i ka uhi. Ke ho'opa'a nei mākou i 10 mau minuke.
5. Ma kahi'ē a'e, i loko o ka wai pa'akai, e ho'olapalapa i ka paku li'ili'i. 'O ka mea e hiki mai ana? Ho'ouna mākou i ka pasta i ka hulu. Pāku'i. E kāpīpī i kāu mau mea'ala maika'i loa. Inā pono, e wela i ka kānana.

I ka hopena

I kēia manawa ua'ike'oe i ke'ano o'oe a pehea e ho'omākaukau ai i ka pepeiao pepeiao. E mahalo'ia kēia mea e nā mea o kou'ohana. Hiki iā'oe ke kuke i kēia mea'ai ma ke'ano, e ho'ohana i ka ipu hao.