'O ka pīpī bean he mea punahele ia i ka kuke'ana i ka hale

'O ka lō'ihi o ka ho'ohana'ana i nā pīni e kū ana i mua o ka pūnaewele'ai wikiwiki. No ka ho'omo'a'ana i nā mea a pau e ho'ā'o e ho'olimalima i ka manawa li'ili'i, a'a'ole nā pake i nā mea'ai wikiwiki. 'Oi ka makemake o Bean no ka manawa, akā,'o ke'ano o ka'ono'ana o kēia pā'ani a me nā pono kūpono o ka huahana ua waiwai'o ia.

Kona mau kīʻaha, mai ka pī i hoʻomākaukau i kekahi manawa o ka makahiki, ia mea, mai kekahi e ohi ai i ka luna 'holoʻokoʻa kekahi mau waiwai i mea nui i ke kanaka kino. Akā'o ka mea kaulana loa,'o ka pu'u kulina i loko o kahi lō'ihi lō'ihi ma mua o ka Kalikimaka a ma mua o ka Easter. Ka hui malu pu ana o ka mea kanu kumuʻiʻo a me ka pia hoʻolako richness i Nā Kopa a me satiety, nā wikamina a me'amino nāʻakika haawi ia i ka pono lanakila.

White a me ka ʻulaʻula ka papapa maka i ka ia haku mele 'ana a me kaʻaiʻana, akā, i ka wa sayings Nā Kopa makemake no keʻokeʻo ka papapa maka, e kiʻi hou aku ke wńnana i nä meaʻai kala like' ole o ka hoʻopauʻana o ke pa, oia no. Inā he kumu ko'iko'i ka nui o ka manawa, kū'ai ka kū'ai'ana i ka papa mua i kahi'ano li'ili'i. Ua'oi aku ka māmā a'oi aku ka māmā ma mua o nā pīni pa'alā

'O ka ho'omaka'ana i ka kuke i ka pō i mua. 'O ka nui kūpono o ka beana (hapalua goula) e ho'okahe wai i ka uhi'ana o nā kī'aha i ho'okahi a me ka hapalua a hiki i nā manamana lima'elua, e waiho a kū i ka kakahiaka i ke ana mahana. I ke kakahiaka, e ho'okahe i ka wai, e ninini i ka nui o ka wai hou, ke anuanu, e kau i kahi ahi wela. 'O ka ho'onanee'ana i nā'ōpū pīni,'o ka wikiwiki o ka kuke'ana. 'O ka papa hana kuke no ka hola a me ka hapalua. Inā puka mai ka wai, puka i luna me kahi mea māmā. Mai ho'oku'i i ka wai.

Inā ho'omākaukau'ia ka soup-puree mai ka beana, e kuke a hiki i ka mākaukau'ana, i ka ho'omaka'ana o ka iwi e ka'awale. A laila ua ho'oka'awale'ia mai ka wai a holoi'ia i loko o kahi colander a i kahi kānana kila. I ka hopena o ka puree i ho'ohui'ia i kahi wai kahi i kuke'ia ai nā pīni, inā pono, hiki iā'oe ke ho'opau hou i ka mīpala me ka wai'aila. Ke ho'omau nei'o ia i ka manawa o ka mea'ono, a ua mākaukau ia e lawelawe i ka papa'aina. A laila hiki iā'oe ke ho'omāhuahua i ka nani i ka mea'ai. Ma kahi'ōmole malo'o, e ho'onā i nā'āpana o ka pua'a pua i puhi'ia, nā'ōma'a li'ili'i ai'ole nā kaula. I ka hopena o ka kuke'ana, waiho i ka mea i loko o ka pīni'u i loko o kahi kōpena me ka hulu. He mea maika'i ke lawelawe'ana i ka pūniu pīpī me nā kūkeke a me nā'ōwili berena.

No ka'aha'aina ma'amau, e kuke'ia nā pīni i kahi moku kahi i'oki iki'ia i loko. I kēia manawa, waiho'ia nā mea i koe. 'Elua mau kīla'au, ke kumu parsnip a me nā kāloka i'oki'ia i loko o nā cubes, e kuke a hiki i ka wā e ho'omākaukau ai, i luna me ka'aila, i kālai'ia i ka mea kanu ai'ole ka wai.

Hana, velvety hoao i kekahi me ka pī ai me Fish. Ho'omākaukau'ia ma ke'ano like me ka'alalala i hō'ike'ia,'akahi wale nō i ho'oulu'ia i 10 mau minuke ma mua o ka pau'ana o ka kuke'ana me ka ulana. Hana'ia kēia'ano: nā halaki malo'o (lawa nā lima) no kahi hapalua hola i ka wai wela, a laila, ho'oku'u'ia i loko o kahi momona a'oki'oki'ia i loko o nā'āpana. 'A'ohe 'ālika kahi mea'ono loa. I loko o ka pākī, e ho'oma'ema'e i ka'aila o ka mea'aila, kū'ole me ka mea'ala, e lūlū i nā'aila i loko. Ke'ō'ana ka'ilima, waiho i loko o kahi kī'aha, a ho'onui i kahi mea'ai i ka pā. E hānai iā lākou no 5-7 mau minuke, e ho'oikaika mau ana. I ka pau'ana o ka'ūla, ho'iho'i i ka'aila i ka pan. Hā'awi ka pāpale i kahi hā'ina kūikawā i ka pu'u.

O ka poe i makemake holoholona nā polokina, ke kukeʻana me ka pī ai ma luna o ka mōhaiʻai kai, like me 'enehana. 'O nā pī (e like me ka hapalua hapalua a 1.2 lita o ka hulu) e kākau'ia i ka nui o ka wai i ka wā o ka makau i ka makau, ua ho'opiha'ia ka wai. A laila, waiho'ia nā pī i loko o ka hulu me ka hapa li'ili'i o ka wai i koe, a ukali'ia e nā mea i koe o ke kānana. 'A'ole pono e ninini'ia ka wai i loko o ka pahu o nā bean, a nui nā nūmona maika'i a me nā microcells mai nā pīni i komo i loko.

Inā'a'ole he manawa e kuke ai i nā bean, hiki iā'oe ke ho'ohana i nā pīni ke'oke'o pa'akai i loko o ke koko.