Pehea e Cook khachapuri ma Imereti

Khachapuri ma Imereti hoʻomākaukau i ka kūikawā beauty, a no na kenekulia hoololiia a hiki i Georgia, mai ia hanauna aku ia hanauna aku. Eia naʻe,ʻaʻole wale nō ka poʻe e noho ana ma keia ua pń mai ka aina e like me ka ono'Ākia mau kiaha. Ma hope o nā mea a pau, na makaainana o ko mākou moku'āina mea no hoi i averse i ka ai i ka waiū kaka.

Khachapuri Keokia. Pono nā mea hoʻohui no ka palaoa:

• palaoa palaoa - hoʻokahi nā kilo;
• Sugar - hoʻokahi piha nui puna;
• mehana inu wai - elima haneri ka pono;
• maloo granular hūʻole - heʻumi nā huna;
• Pua nānālā aila - hoʻokahi haneri ka pono;
• Holika margarine - kanalima nā huna;
• iodized paʻakai - hoʻokahi uuku puna.

Khachapuri ma Imereti: wili hū palaoa kāwili kaʻina

E hoomakaukau mai i na kumu e lawe i ka enamel bola, hui aku i ka hapalua o ka hano o ka pumahana wale inu wai, hui kō, a hoʻokomo i ka maloo granular hū. Hookonokono na nā mea hoʻohui i ole aho la ia, no ka mea, e pono e kali a hiki i ka huina hoonui ua pau nā mea hoʻoheheʻe. A laila, i ka kūpono hua mea e pono ke hui aku i kekahi mea uuku spoonful o iodized paʻakai.

Next, ma ke kaʻawale saucepan ua koi 'ia e maule i ka holika margarine, a ke hui pu ia me ka pua nānālā aila. Iki podostyvshie kona kaikea a pono no hoi ninini i loko o ka hū, a hoʻouka hou aku au i ke kaumaha o kona palaoa. Pela ka mānoanoa palaoa kāwiliʻia, a e e hoʻokomo i loko o ka wā e hiki mai ana ma ka mehana lumi, a kali no ka pili ana i ka hora, a ka mea, ua hiki maopopo mai.

Khachapuri ma Imereti. Pono nā mea hoʻohui no ka hoopiha:

• Imeretian me ka waiū - hapalua kilograms (kekahi hachapuri hoʻohana ma kahi o 350 nā huna o ka huahana);
• moa hua - mau nui na apana;
• inu i ka wai - ekolu nui puna;
• pua nānālā aila - mau nui puna.

Khachapuri ma Imereti: ka hoomakaukau kaʻina hana o ka iie

Ua mea waiwai 'ana i kumumanaʻo ana ina e hiki ole loaʻa Imereti me ka waiū i kokoke hale kūʻai, laila, kahi e hiki wawe ka hoʻohana Adyghe like huahana. Eia naʻe, ma ka hou ana e hoʻohuiʻia kāwili wahi bata a me kekahi paakai.

Penei, he haleʻuwī waiū 'Oponopono e Masa me ka ke'ō i loko o ka bola, hui aku i kekahi wahi pakaua kumuʻiʻo mai nā hua, a laila, hui loa. Hua yolks E ole e manaʻo, ka mea, i hooluoluia mai ai e hui me ka wai a me ka pua nānālā kaʻaila i loko o ka wā e hiki mai e hoʻohana no ka haukaʻe i khachapuri.

ho okumu papa

Makaukau-i ka hū palaoa kāwiliʻia, e ke maheleia i eha like, kela mea keia mea o ka i au pono eʻolokaʻa mai i ka popo, a kau aku ia ma luna o ka piko o ka hoʻokomo akula. kaka Mix ma luna e e uhi i ka'āpana o ka waihona ipu, a mālie kaʻawili ai i ka waiū ua kōā kaulike haawi maloko. Like me hoʻokō 'a pau koe ka hū palaoa kāwiliʻia.

wela lapaʻau

Mua oe hoʻomoʻa i loko o ka umu khachapuri, ka mea e e generously momona o ka iʻa hoʻomākaukau i ka nui o ka hua yolk, a laila, hoʻokomo ma luna o ka pā frying me ka nui puna nō hoʻi i kaʻaila, a hoouna aku duhovochny Aha Kuhina no hou baking.

Makaukau Keokia pa, oia no ua aeiiaiaoaony e kau ma luna o kekahi i lalo laau bola, a malama aku ai.